Муллит или фарфор – редкий силикатный минерал, образующийся при контактном метаморфизме глинистых минералов.  Он может образовывать две стехиометрические формы: (₃Al₂O₃·₂SiO₂) или₂Аль₂O₃SiO₂.  Необычно то, что в муллите отсутствуют катионы, уравновешивающие заряд.  В результате получается три разных участка алюминия: два искаженных тетраэдрических и один октаэдрический.